農村好樣：奔向機會大道，臺灣農村正青春！



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底下是 農村好樣：奔向機會大道，臺灣農村正青春！ 的內容簡介



農村的寬闊空間可以創造什麼樣的新貌？可以進行哪些天馬行空的想像？看，新一代前進農村的人，他們的夢想與實踐；聽，他們選擇居住鄉間的理由，你對農村的理解，將大大的改觀！30個人物故事，述說30種擁抱農村的熱情，傳遞一股由內在散發出的清新氣質，還有追求夢想的可貴「農村好樣」正名農村蘊藏著不凡動力，相信讀者的心也將跟著跳動起來！

  • 出版社：行政院農業委員會水土保持局

    新功能介紹
  • 出版日期：2013/12/01
  • 語言：繁體中文


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根據研究，國人在年假期間平均會增加兩公斤，營養師指稱，年節零食暗藏高油、高糖、高鹽、高熱量危機，建議民眾要慎選，而有高血壓、糖尿病或是腎臟病的患者更要節制。



衛福部台中醫院營養師宋瑋琪說，想要過一個健康不發胖的農曆年，建議選擇原味堅果，每日攝取1份，約1-2湯匙即可，選擇原味而非蜜汁、油炸等口味，且不要過量，否則肥胖也會找上身。

另，果乾類，不經醃漬也不額外加油，記得先閱讀「營養標示」，成分越少就表示添加物越少。而魷魚絲主要成分是醣類和蛋白質，以烘烤製成含油量低，但其鈉含量並不低，所以還是建議適量食用。黑巧克力建議選擇可可含量高、糖含量少的黑巧克力。至於海苔宜挑選標示「薄鹽」、「低鈉」產品。

(中國時報)


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