台灣林業41卷2期(104.04)

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▲ 2018年超級盃由費城老鷹（Philadelphia Eagles）奪冠，球迷狂歡。（圖／路透）

國際中心／綜合報導

一年一度讓全美陷入瘋狂的職業美式足球聯盟NFL超級盃（Super Bowl）年度冠軍戰於台灣時間5日登場，除了買票進場的球迷之外，許多美國民眾選擇緊盯電視觀戰，並搭配啤酒、雞翅狂歡。根據「全國養雞協會」（The National Chicken Council）統計資料顯示，美國民眾在週末狂嗑13.5億支雞翅，且喝下3.25億加侖的啤酒。

美媒USA TODAY報導，根據運動酒吧以及特色餐廳業者指出，目前雞翅已經成為美國民眾最愛的下酒菜之一，常以烤、炸或燒烤烹調雞翅、搭配佐料，但這個週末不論是哪一種口味的雞翅，都深受民眾喜愛。根據全球知名披薩連鎖業者達美樂（Domino's）預估，週末售出的雞翅數量上看400萬支。

美國農業部統計，雞翅上週的價格是每磅2.83美元，但目前的價格來到每磅2.50美元。NPD集團餐飲產業分析師Bonnie Riggs指出，「雞翅波動的價格就像是搭雲霄飛車一樣。」零售和消費品諮詢公司Strategic Resource Group的管理主任Burt Flickinger III表示，「目前是雞翅有史以來最高的需求水平。」

▲ 費城球迷上街狂歡。（圖／達志影像／美聯社）

此外，Kronos機構執行主任莫瑞尼（Joyce Maroney）也曾表示，每當超級盃過後的星期一，會有許多美國人用「生病」為藉口請假，他們將這天取名為「超級病假星期一」（Super Sick Monday）。

據調查，大約會20%左右的人會在大賽過後打電話請假，約有26%的人會稱自己發燒，14%的人說自己喉嚨痛，12%的人說自己頭痛。據CareerBuilder網站調查，許多雇主聽過員工為了請假，而說出的超瘋狂的藉口，像是「我被鴿子咬了一口」、「我在家發現一隻超大蜘蛛，所以必須留在家對付牠」、「我要打保齡球遊戲，無法上班」、「我有更好的事要做」。

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